Il mio ( e vostro ) mondo creativo! PS. ogni oggetto è in vendita su richiesta!
lunedì 6 dicembre 2010
GIROTONDO DI ALBERI DI NATALE
Le feste si avvicinano, cominciamo ad addobbare le nostre case.....meglio se con un girotondo di alberi natalizi fatti ad uncinetto!
Naturalmente, addobbati di perline argentate per un luccicoso effetto!
REGALI REGALI
E dopo essere stata in altre faccende affaccendata.....torno a pubblicare foto dei miei lavori! Ogni regalo merita una bella confezione e questa l'ho fatta io, seguendo un modello preciso e arricchendola con una coccarda creata, semplicemente, con carta di giornale.....alla festeggiata è piaciuta molto!
giovedì 30 settembre 2010
LE CAROTINE....BUONE BUONE
domenica 26 settembre 2010
SET SOTTOBICCHIERI.....UTILI IN TANTI MODI!!!!!
mercoledì 22 settembre 2010
ORECCHINI CON I PAPEROTTI!
domenica 29 agosto 2010
AAA....APPLICAZIONI!
ORECCHINI SEMPLICI
mercoledì 25 agosto 2010
IL MARE DI AMALFI
lunedì 23 agosto 2010
UN CD? UNA BORSA!!!!!
mercoledì 18 agosto 2010
ESPERIMENTATIONNNNNNNNNN
Ancora dolci.....ancora alle prese con nuove ricette!
Vi presento le ciambelline di pasta frolla "fritte".....si, proprio in padella con l'olio e una spolverata di zucchero a velo una volta che l'unto viene asciugato.....e delle crostate di crema pasticcera, aromatizzata con rum e arricchita di granella di nocciole.....vi assicuro che il sapore è delizioso!!!
domenica 1 agosto 2010
CUORICINI AL LIMONCELLO
E' domenica e ci vuole il dolce.....oggi ho preparato i Cuoricini al limoncello! Buoni, leggeri, friabili e profumatissimi!
4 bicchieri di farina, 2 bicchieri di zucchero, 1 bicchiere di olio di semi, 1 bustina di lievito e 1 bicchiere di limoncello.
Impastare tutti gli ingredienti, ottenendo un composto morbido morbido; stendere con il mattarello allo spessore di circa 1 cm e ricavare i biscotti nella forma desiderata (io ho scelto i cuoricini). Disporli in teglia con carta da forno e cuocere per 15' circa a 180° o finchè non si colorano leggermente.
Quindi, lasciarli raffreddare e spolverare di zucchero a velo.
Gnam!
lunedì 26 luglio 2010
ABBELLIRE
domenica 25 luglio 2010
W I DOLCI!
mercoledì 14 luglio 2010
COLLANA OPTICAL
PRANZO IMPORTANTE.....
Per un pranzo importante, oltre ad un buon menu, ci vuole anche una bella tavola.....e se la arricchissimo avvolgendo i tovaglioli in preziosi tessuti ricamati ad intaglio? Ecco i portatovaglioli ricamati a mano, con nastrini di raso bianco a formare un bel fiocchetto per la chiusura! Buon appetito!
mercoledì 30 giugno 2010
RICICLARE!
domenica 20 giugno 2010
IMPREZIOSIRE ANCHE LE SCARPE!
sabato 19 giugno 2010
lunedì 31 maggio 2010
sabato 15 maggio 2010
CHIARO DI LUNA
domenica 18 aprile 2010
BUONA DOMENICA
mercoledì 7 aprile 2010
RICETTA TORTA DI KIWI
A gentile richiesta, pubblico la ricetta della mia torta di kiwi, ossia quella fotografata nel mio post precedente.
Lo so.....è appena passata Pasqua e abbiamo mangiato tanto, ma annotarsi la ricetta torna utile quando la dieta ci permetterà qualche sgarro :-)
Dunque, prima di tutto lavare e sbucciare 2 bei kiwi grossi (o 3 se più piccoli) e tagliarli a fettine, non troppo spesse, ma nemmeno troppo sottili....il sapore si deve sentire.
Quindi, la pasta frolla! Unire 500 g di farina setacciata, 250 di burro a pezzi a temperatura ambiente, 250 g di zucchero, 80 g di latte e mescolare; poi, 1 bustina di lievito per dolci. Se, amalgamando, vi sembra che il composto sia troppo asciutto, aggiungete altro latte, stando sempre attente che non diventi troppo liquido.
E' una pasta frolla molto leggera, senza uova, dunque è buona anche per chi soffre di colesterolo.
Prendete l'impasto con le mani, senza riscaldarlo troppo: la pasta frolla va unita, non lavorata a lungo e con forza.
Stenderla con un mattarello (uno spessore di circa 1 cm) e rivestire una teglia del formato che preferite (io ho usato quella rotonda), precedentemente imburrata e infarinata.
Rifinire bene i bordi (io uso una rotella tagliapasta che fa un bordino carino, punzecchiarla tutta con una forchetta e mettere in forno a 180° per almeno 30 minuti o fin quando non raggiunge un bel colore dorato.
Nel frattempo, preparare la crema pasticcera, possibilmente senza buccia di limone.
Quando la base della torta è pronta, farla raffreddare e bagnarla con rum o vermouth, comunque qualcosa di delicato e non troppo forte.
Per chi ama i liquori, come me, versare un paio di cucchiai di rum anche nella crema pasticcera: avrà un sapore più avvolgente.
A questo punto, non resta che spalmare una bella quantità di crema sulla base di frolla e decorare il tutto con le fettine di kiwi......diamo spazio alla fantasia :-)
Poi, una bella spolverata di zucchero sulla frutta e, per farla compattare, versare anche una bustina di Tortagel, preparata poco prima seguendo le istruzioni.
E....buon appetito :-)
Lo so.....è appena passata Pasqua e abbiamo mangiato tanto, ma annotarsi la ricetta torna utile quando la dieta ci permetterà qualche sgarro :-)
Dunque, prima di tutto lavare e sbucciare 2 bei kiwi grossi (o 3 se più piccoli) e tagliarli a fettine, non troppo spesse, ma nemmeno troppo sottili....il sapore si deve sentire.
Quindi, la pasta frolla! Unire 500 g di farina setacciata, 250 di burro a pezzi a temperatura ambiente, 250 g di zucchero, 80 g di latte e mescolare; poi, 1 bustina di lievito per dolci. Se, amalgamando, vi sembra che il composto sia troppo asciutto, aggiungete altro latte, stando sempre attente che non diventi troppo liquido.
E' una pasta frolla molto leggera, senza uova, dunque è buona anche per chi soffre di colesterolo.
Prendete l'impasto con le mani, senza riscaldarlo troppo: la pasta frolla va unita, non lavorata a lungo e con forza.
Stenderla con un mattarello (uno spessore di circa 1 cm) e rivestire una teglia del formato che preferite (io ho usato quella rotonda), precedentemente imburrata e infarinata.
Rifinire bene i bordi (io uso una rotella tagliapasta che fa un bordino carino, punzecchiarla tutta con una forchetta e mettere in forno a 180° per almeno 30 minuti o fin quando non raggiunge un bel colore dorato.
Nel frattempo, preparare la crema pasticcera, possibilmente senza buccia di limone.
Quando la base della torta è pronta, farla raffreddare e bagnarla con rum o vermouth, comunque qualcosa di delicato e non troppo forte.
Per chi ama i liquori, come me, versare un paio di cucchiai di rum anche nella crema pasticcera: avrà un sapore più avvolgente.
A questo punto, non resta che spalmare una bella quantità di crema sulla base di frolla e decorare il tutto con le fettine di kiwi......diamo spazio alla fantasia :-)
Poi, una bella spolverata di zucchero sulla frutta e, per farla compattare, versare anche una bustina di Tortagel, preparata poco prima seguendo le istruzioni.
E....buon appetito :-)
sabato 20 marzo 2010
sabato 6 marzo 2010
giovedì 25 febbraio 2010
lunedì 15 febbraio 2010
GIOIELLO
domenica 31 gennaio 2010
Ricetta buona buona :-)
Per Carmen che me l'ha chiesto e per tutte le interessate, ecco la ricetta della Ciambella allo yogurt con granella di zucchero!
500 g di farina, 3 uova, 125 g di yogurt magro (quindi, un bicchierino intero), 250 g di zucchero, 125 ml di olio di semi di arachide, 1 bustina di lievito in polvere, 1 cucchiaio di burro (circa 10 g), pangrattato, zucchero a velo.
Rompere le uova e separare i tuorli dagli albumi. Sbattere i tuorli con lo yogurt fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere lo zucchero e mescolare il tutto.
Unire l'olio, la farina settacciata; montare gli albumi in una ciotola a parte e, poi, aggiungerli piano al composto.
Unire il lievito setacciandolo.
Accendere il forno e imburrare e spolverizzare di pangrattato una teglia rotonda o a ciambella. Versarvi l'impasto e cuocere per 30 minuti a 170°.
Quando è cotto (vale la prova stecchino!), sfornarlo e farlo riposare; spolverizzarlo di zucchero a velo e, volendo, servire insieme al gelato o con creme.
Buon appetito!
500 g di farina, 3 uova, 125 g di yogurt magro (quindi, un bicchierino intero), 250 g di zucchero, 125 ml di olio di semi di arachide, 1 bustina di lievito in polvere, 1 cucchiaio di burro (circa 10 g), pangrattato, zucchero a velo.
Rompere le uova e separare i tuorli dagli albumi. Sbattere i tuorli con lo yogurt fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere lo zucchero e mescolare il tutto.
Unire l'olio, la farina settacciata; montare gli albumi in una ciotola a parte e, poi, aggiungerli piano al composto.
Unire il lievito setacciandolo.
Accendere il forno e imburrare e spolverizzare di pangrattato una teglia rotonda o a ciambella. Versarvi l'impasto e cuocere per 30 minuti a 170°.
Quando è cotto (vale la prova stecchino!), sfornarlo e farlo riposare; spolverizzarlo di zucchero a velo e, volendo, servire insieme al gelato o con creme.
Buon appetito!
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